Une coupe puissante au lieu de presser et d'éclater : ces ciseaux à volaille de la marque Leifheit sont sans aucun doute un excellent outil de cuisine professionnel.

• Lames en acier inoxydable extra trempé : grâce à leurs lames en acier inoxydable extra trempé, aiguisées à la main, ces ciseaux de cuisine permettent une coupe précise et nette des os, de la viande et des cartilages, sans presser la viande ni briser les os.
• Poignée antidérapante : contrairement aux poignées en métal, les poignées en plastique sont antidérapantes même lorsqu'une force importante est appliquée.
• Utilisation sûre d'une seule main : l'utilisation pratique d'une seule main avec sécurité permet un travail rapide et confortable.